Lễ hội Tết là thời điểm để quây quần bên nhau nhưng nhiều gia đình lại chọn đi du lịch đâu đó, đặc biệt hơn là nhiều gia đình chọn đón năm mới ở Hàn Quốc. Vậy câu hỏi đặt ra là ăn gì trong lễ hội Tết, năm mới ở Hàn Quốc?. Đây vẫn là điều băn khoăn của nhiều du khách. Vậy để giải đáp thắc mắc này, bạn hãy tham khảo kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc sau đây nhé.
Hàn Quốc không chỉ là một đất nước xinh đẹp mà còn là một đất nước phong phú về ẩm thực như: Korean Pork BBQ, Samgye tang, jjimdak recipe, canh sườn bò, bibimbap, Dak Galbi. Nên bạn không cần phải băn khoăn ăn gì khi bạn đi du lịch Hàn Quốc. Đặc biệt mỗi dịp lễ hội Tết ở xứ sở kim chi lại nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
Tết Hàn Quốc có gì đặc biệt?
Tết Hàn Quốc
Seollal (설날) là tên gọi cho ngày Tết Nguyên Đán hay còn gọi là Tết âm lịch ở Hàn Quốc. Trước đây ngày Tết âm lịch tại Hàn Quốc còn được gọi là Ngày Dân gian (1985 – 1988).
Tết cổ truyền Hàn Quốc và Tết Trung thu ở Hàn Quốc là hai dịp lễ quan trọng nhất của xứ sở kim chi.
Vào ngày này, người dân Hàn Quốc thường chỉ được nghỉ 4 – 5 ngày để có thời gian về thăm gia đình và cùng nhau đón Tết.
Tết ở Hàn Quốc diễn ra khi nào?
Vậy thì lịch âm Hàn Quốc có giống Việt Nam không? Câu trả lời là có, tại các nước châu Á như Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc, Singapore,… thì đều sở hữu lịch âm như nhau và thường đón Tết âm lịch vào cùng một thời điểm.
Và Tết Hàn Quốc cũng giống như Tết tại Việt Nam và các nước châu Á khác, là dịp mừng ngày đầu tiên của năm mới theo lịch âm, rơi vào ngày 1/1 âm lịch hàng năm. Dịp lễ này thường kéo dài trong vòng 3 ngày tính từ ngày giao thừa, mùng 1 và mùng 2. Tết Hàn Quốc ngày nào năm nay? Năm 2021, ngày Tết ở Hàn Quốc sẽ rơi vào thứ Sáu, ngày 12/2/2021.
Ý nghĩa của Tết Hàn Quốc
Seollal đối với người Hàn, không chỉ là một sự khởi đầu mới đầy hứa hẹn mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình có thể cùng quay trở về nhà, để cùng đoàn tụ và thể hiện sự biết ơn, kính trọng đối với tổ tiên của mình.
Vì là ngày Tết truyền thống của Hàn Quốc, vậy nên các hoạt động trong ngày này cũng mang đậm những nét truyền thống, như một sự bảo tồn và giữ gìn những nét văn hóa đẹp đẽ của quê hương mình.
Vào những ngày này, người Hàn thường mặc trang phục truyền thống của mình – Hanbok, thực hiện các nghi lễ cúng bái tổ tiên, chuẩn bị các món ăn truyền thống và tham gia vào các trò chơi dân gian của Hàn Quốc.
Tết Hàn Quốc ăn gì?
Món canh sườn bò Hàn Quốc
Đây là một trong những món đặc sản trứ danh tại Hàn Quốc. Nếu đi du lịch Hàn Quốc mà không thưởng thức món này thì hầu như bạn chưa đến Hàn Quốc. Canh sườn bò bao gồm hai nguyên liệu chính là Sâm quý của Hàn Quốc và sườn bò Mỹ. Khi thưởng thức sẽ giúp thực khách tránh được các bệnh như tụt huyết áp, suy nhược cơ thể,…
Món Bibimbap Hàn Quốc
Món ăn rất dễ chế biển, không thể thiếu trong ẩm thực Hàn Quốc. Điếm độc đáo, ấn tượng của món ăn chính là thành phần nguyên liệu, gia vị kết hợp. Cơm trộn , thịt bò mềm đủ chín tới, rau củ hài hòa, kim chi cay cay, trứng ốp la lòng đào tươi rói, rưới nước sốt lên trên trộn đều … khi thưởng thức sẽ mang hương vị đặc trưng riêng của xứ hàn.
Món Korean Pork BBQ Hàn Quốc
Nói đến những ẩm thực Hàn Quốc như Bạch Tuộc Xào Cay Octopus, Mì Lạnh, Canh Mukbasal,…trong đó Korean Pork BBQ chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Món JJimdak recipe
Món ăn được chế biến bằng cách hầm thịt gà, hành tây, khoai tây; cà rốt, ớt, mì trộn cùng các loại gia vị khác. Đặc biệt của jjimdak nằm ở sốt cay làm từ siro ngô; dầu đậu nành, đường, hạt tiêu và tương ớt gochujang…
Soondubu Jjigae: Đậu phụ hầm cay với tiêu và kim chi là món ăn yêu thích của người Hàn Quốc, đặc biệt vào mùa đông. Soondubu jjigae được làm từ đậu phụ; hải sản, hành tây, bí xanh và trứng. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại tất cả các nhà hàng; và quầy thực phẩm ở bất kỳ tại xứ sở kim chi.
Vậy có thể nói đến với tour du lịch Hàn Quốc bạn không chỉ được tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng như: Đảo Nami, đảo Jeju, Everland…hay đắm chìm trong mùa lá vàng, lá đỏ Hàn Quốc, hay đi du lịch hàn quốc vào dịp mùa hoa anh đảo nở rộ bạn sẽ được đắm mình trong các lễ hội hao anh đảo Hàn Quốc…mà đến đây bạn còn được thưởng thức những ẩm thực hấp dẫn – Đặc sản trứ danh của xứ sở kim chi.
Xem thêm các bài viết khác trên trang hoeftweb.com
